2017 X’mas & 2018 NewYear
SPECIAL MENU
クリスマス・お正月 特別メニュー
X'mas Special Order Menu
11月15日までの早期ご予約で、特製ガトーショコラプレゼント！
クリスマス期間（12/23,12/24,12/25の11時〜23時）に店頭にてお受け渡し致します。
La Terre特製
国産丸鷄ローストチキン
半身2,200円 一羽4,100円
当店の人気メニュー「丸鷄のローストチキン」をクリスマス期間限定仕様でお持ち帰りいただけます。
自慢のソミュールで２日マリネし、じっくりとオーブンで焼き上げた宮崎県産の丸鷄は癖がなくジューシーな旨味が凝縮されています！
半身：約1.2kg 3〜4名様向け
一羽：約2.4kg 4〜6名様向け
※トッピングにポテトと特製スパイス付き
クリスマスオードブルセット
5,000円
特製パテをはじめ、ラテールお馴染みの前菜を中心としたクリスマス期間限定の特製オードブルセットです。
お品書き
飛騨けん豚と名古屋コーチンレバーとフォアグラのパテ
海の幸のマリネ
水牛モッツァレラチーズとフレッシュトマトの自家製スモークサーモン巻き
キタアカリのポテトサラダ
上州牛サーロインのロティ
瀬戸内六穀豚ロティ トンナートソース
４種フルーツのマチェドニア
根菜のピクルス
イタリア産生ハム＆サラミ
サイドメニュー
九州産華味鷄と魚介のMIXパエリア
1,500円
12種類の野菜サラダ
36ヶ月熟成パルミジャーノレジャーノがけ
600円
チーズ盛り合わせ
1,000円
価格は全て税別表記です。別途8％消費税頂戴いたします。
ご予約のキャンセルにつきましてはお受け渡し日より３日前まで受け付けております。
３日前以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料を申し受けます。予めご了承ください。
New Year Special Order Menu
12/31の11時〜13時に店頭にてお受け渡し致します。（お時間のご都合がつかない方はご相談下さい。）
11月末日までの早期ご予約で、2018年よりご利用いただけるお年玉金券（お買い上げ金額の約10%分）をプレゼント！
2018年 お正月オードブル重
11,500円
お正月にふさわしい少し豪華な食材を使って彩りも香りも遊び心も散りばめたラテール特製オードブル重です。テーマは「ワインとお節」。ワインと一緒にお楽しみいただけるものをギュギュッとお重２段にお詰めします。
お品書き
ラテール特製３種のリエット
（サーモン いくら添え・鯖 キャビア添え・鴨 トリュフ添え）
飛騨けん豚とフォアグラと名古屋コーチンレバーのパテ
北海道産人参のラペ リンゴの香り
自家製根菜ピクルス
自家製スモークサーモン ピンクグレープフルーツの香り
真ダコのビネガーマリネ レモンの香り
天然ブリとドライトマトとオリーブのマリネ
真鯛のロティ ジェノベーゼソース
彩り焼き野菜のマリネ
ニューカレドニア産天使の海老 マンゴーソース
洋梨の赤ワインコンポート パルマ産生ハム巻き
上州牛サーロインのロティ
ハンガリー産合鴨スモーク
フォアグラ＆名古屋コーチン卵焼き
瀬戸内六穀豚ロティ トンナートソース
La Terre特製
国産丸鷄ローストチキン
半身2,200円 一羽4,100円
当店の人気メニュー「丸鷄のローストチキン」をお正月も！
自慢のソミュールで２日マリネし、じっくりとオーブンで焼き上げた宮崎県産の丸鷄は癖がなくジューシーな旨味が凝縮されています！
半身：約1.2kg 3〜4名様向け
一羽：約2.4kg 4〜6名様向け
※トッピングにポテトと特製スパイス付き
価格は全て税別表記です。別途8％消費税頂戴いたします。
ご予約のキャンセルにつきましては12/25まで受け付けております。
それ以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料を申し受けます。予めご了承ください。